Domaine Val d'Astier

У серці незайманої природи з безліччю граней, родина Сеньє з любов'ю формує долини Валь-д'Астьє з моменту її заснування у 2003 році.

В очах Бруно та Еллен, до яких сьогодні приєдналися їхні діти Артур та Лора, палає енергія тих, хто сформував пагорб, вирубував дерева, садив рослини та спроектував плато та схили, щоб найкраще продемонструвати 18 сортів винограду. Тут сімейний дух є джерелом натхнення для виноробства, забарвленого пристрастю та природою.

Ноу-хау, набутий Бруно в Бургундії, вдосконалений у Бандолі, вдосконалений у Провансі в Сен-Тропе, де він навчався, слухав, пробував, досягав успіхів, щоб сьогодні, у супроводі сина Артура, мінеральність білого, сила червоного та витонченість рожевого народжуються з-під їхніх рук.

Ці вина, виготовлені на відкритому повітрі, в гармонії з кліматом, отримують користь від природного зимового холоду перед витримкою в пляшках у погребі, викопаному під землею, захищеному від температурних коливань.

Кожен врожай відображає унікальну та природну місячну енергію теруару та майстерність його виноробів-ремісників.