Domaine Val d'Astier

В самом сердце нетронутой многогранной природы семья Сеньез с любовью обустраивает долины Валь д'Астье с момента своего основания в 2003 году.

В глазах Бруно и Эллен, к которым сегодня присоединились их дети Артур и Лора, пылает энергия тех, кто обустроил холм, расчистил лес, посадил растения и спроектировал плато и склоны, чтобы наилучшим образом представить 18 сортов винограда. Здесь семейный дух служит источником вдохновения для виноделия, пропитанного страстью и любовью к природе.

Мастерство, приобретенное Бруно в Бургундии, усовершенствованное в Бандоле, доработанное в Провансе, в Сен-Тропе, где он учился, слушал, пробовал, достигал результатов, чтобы сегодня, в сопровождении своего сына Артура, из их рук рождались минеральность белого вина, крепость красного и тонкость розового.

Эти вина, выдержанные на открытом воздухе в гармонии с климатом, получают пользу от естественного холода зимы, а затем выдерживаются в бутылках в погребе, вырытом под землей и защищенном от перепадов температур.

Каждое винтажное вино отражает уникальную и природную лунную энергию терруара и мастерство его мастеров-виноделов.