Domaine Val d'Astier

No coração de uma natureza intocada com múltiplas facetas, a família Seignez molda com carinho os vales do Val d'Astier desde sua criação em 2003.

Nos olhos de Bruno e Ellen, hoje acompanhados por seus filhos Arthur e Laure, arde a energia daqueles que moldaram a colina, removeram as árvores, plantaram as plantas e projetaram os planaltos e encostas para melhor destacar as 18 variedades de uva. Aqui, o espírito familiar é fonte de inspiração para a produção de vinhos com toques de paixão e natureza.

Um saber-fazer adquirido por Bruno na Borgonha, refinado em Bandol, completado na Provença, em Saint-Tropez, onde aprendeu, ouviu, experimentou, realizou, para que hoje, acompanhado pelo filho Arthur, nasçam das suas mãos a mineralidade de um branco, a força de um tinto, a subtileza de um rosé.

Esses vinhos, vinificados ao ar livre, em harmonia com o clima, se beneficiam do frio natural do inverno antes de envelhecerem em garrafas na adega, escavada no subsolo, ao abrigo das variações térmicas.

Cada safra reflete a energia lunar única e natural do terroir e a experiência de seus produtores artesanais de vinho.