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Une bouteille à la mer

27/04/2024
10:00
-18:00
Pagando

Descrizione

Il 1° salone enologico vivente della penisola di Saint-Tropez


La tenuta Fondugues-Pradugues riunisce per un giorno una trentina di viticoltori provenienti dai quattro angoli della Francia che hanno tutti in comune la pratica di una viticoltura sana e la produzione di vini vivi!

Troppo spesso ridotta a un rosato da piscina, la penisola di Saint-Tropez produce tuttavia vini di qualità provenienti da un'agricoltura sostenibile (certificazione biologica e/o biodinamica) e vinificati nel modo più pulito possibile (uso di lieviti indigeni, metodo di vinificazione delicato, uso ragionevole della solforosa).

La mostra BALM vuole mettere in risalto questi vini vivi prodotti nella penisola... e non solo!

Saremo infatti presenti al fianco di viticoltori provenienti da tutta la Provenza, Loira, Beaujolais, Rodano, Champagne, Borgogna, Linguadoca-Rossiglione e Giura (elenco delle tenute sulla nostra pagina Instagram).

La manifestazione è aperta agli addetti ai lavori (sommelier, enotecari e ristoratori) ma anche a tutti gli appassionati di vino. Avrete tutti l'opportunità di (ri)scoprire questi vini e confrontarvi direttamente con i loro autori.

Oltre ad una lounge, il BALM offrirà ai suoi visitatori un'atmosfera rilassata, sotto la pineta della tenuta, con un food truck, un wine bar, musica e qualche sorpresa!

Accessibilità e servizi

  • Aria condizionata

  • Animali accettati

  • Biologico

  • carChargingStation

  • Accesso handicap

  • Parcheggio

  • Terrazza

  • WC

Lingue parlate

  • francese

  • inglese

Posizione