Les Chefs à Saint-Tropez fêtent les producteurs

शनिवार, 3 मई, 2025

9:15 बजे: ऐओली और मछली नक्काशी युद्ध

VAR TOURISME के साथ ऐओली की लड़ाई

सच्चा कौटल मूरिया / चेज़ केमिली / मैरीलौ कॉन्ट्रेरास हेरा / यान कैप्सी बायब्लोस

जूरी: ओलिवियर रूक्स और एरिक बार्नौड जैतून तेल उत्पादक / जेवियर मैथ्यू* / सिल्वेन हंबर्ट / सेंट-ट्रोपेज़ टाउन हॉल

UMIH के साथ मछली काटने की लड़ाई

जेहान फ़्रीहेल विला बेलरोज़ / औकेड क्लेसी लिली ऑफ़ द वैली कैम्पस डी ग्रोइसी / चार्ल्स मार्टिनियो ले गिरेलियर / इमैनुएल माज़ुची बायब्लोस

जूरी: गेराल्ड पासेडैट*** / थिएरी डि टुल्लियो / क्रिस्टोफर हाचे* / योरिक टाईचे* / एंटोनियो साल्वाटोर* / एरिक ब्रिफर्ड

10:45 AM: कार्यक्रम और उद्घाटन की तस्वीर

सुबह 11:15 बजे: पाक कला प्रदर्शन : सिरिल लिग्नैक पैटीसेरी सिरिल लिग्नैक

12:00 बजे: पाककला प्रदर्शन : एरिक कैनिनो** ला रिजर्व / जिमी कॉउटेल विला बेलरोज़ अलथॉफ एस्टोरिया

दोपहर 1:00 बजे: पाक कला प्रदर्शन : रोक्को सेमिनारा, बिलाल अमरानी और मैनन सैंटिनी बागाटेल बीच

2:00 अपराह्न: पाक कला प्रदर्शन: रॉबिन पियरग्यूस पियररग्यूज / बास्टियन गुइरल / बिग टी / स्टीफन और सीजर एवेलिन कैप्रिस डेस ड्यूक्स

3:00 अपराह्न: पाक कला प्रदर्शन: बोरिस एलीज़ और एलोई कैबेलन शेवाल ब्लैंक सेंट-ट्रोपेज़

3:45 अपराह्न: ला टार्टे ट्रोपेज़िएन, मैटफ़र बौर्जिएट और शैंपेन चार्ल्स हेइडसिक के साथ ला ट्रोपेज़िएन पेस्ट्री प्रतियोगिता

जूरी के अध्यक्ष: सेड्रिक ग्रोलेट

जूरी: ब्रैंडन देहान***, मैक्सिमे फ्रेडरिक***, फिलिप एचेबेस्ट**, मरकोटे, जेरोम डी ओलिवेरा, यान कुव्रेउर, सेबेस्टियन बौइलेट, अल्बर्ट डुफ्रेन, जूली मैथ्यू

5:15 अपराह्न: पाक कला प्रदर्शन: तारेक अहमदा होटल डू कैप ईडन आरओसी / एरिक रेनल* चेटेउ डे बर्न / योआन नॉर्मैंड पैटीसेरी नॉर्मैंड

5:30 अपराह्न: फ्रेंकोइस-रेगिस गौड्री द्वारा हस्ताक्षर - जीन डेस्पास रूम

शाम 6 बजे: पाक कला प्रदर्शन जेरोम गैंगनेक्स 6 न्यूयॉर्क / जीन-क्रिस्टोफ़ लेबास्कल ला मैन्युफैक्चर / योहान टूलूज़ और जेरोम लार्मा मूरिया

रविवार, 4 मई, 2025

सुबह 9:15 बजे: पाक कला प्रदर्शन: बैपटिस्ट साल्डुसी / क्रिश्चियन फर्नांडीज ला माराइस

10:00 बजे: सरप्राइज बास्केट और वाक्पटुता युद्ध

CHÂTEAU SAINTE MARGUERITE के साथ बैटल सरप्राइज बास्केट

केमिली डेलक्रोइक्स* बैकोव / चार्ली बोहियर लिली ऑफ द वैली / क्लाउडियो सेमेदो बोर्गेस प्रिंस ऑफ वेल्स / डैन रोड्रिगेज

जूरी: फिलिप एचेबेस्ट** / मिशेल सर्रान* / टॉम मेयर** / फिलिप कॉलिनेट* / डैनी खेज़र* / मैथ्यू वियानाय** / फ्रेंकोइस रेजिस गौड्री

युद्ध वाक्पटुता

क्लेयर वायल लिली ऑफ द वैली / कैम्पस डी ग्रोसी / थॉमस ग्रैन्जियन / केमिली रीस ले गिरेलियर

जूरी: स्टेफ़नी ले क्वेलेक** / जॉर्जियाना विउ* / ऐमे स्टोएसर / पास्कल बारबोट* / गुइल्यूम गौपिल* / ओलिवियर नास्टी**

11:00 पूर्वाह्न: फिलिप एचेबेस्ट द्वारा हस्ताक्षर - जीन डेस्पास रूम

सुबह 11 बजे से दोपहर 1 बजे तक: बच्चों के लिए 'बेबी ट्रॉप' कार्यशाला जिसमें ला टार्टे ट्रोपेज़िएन (पेस्ट्री क्षेत्र) भी शामिल है।

सुबह 11:30 बजे: खाना पकाने का प्रदर्शन: स्टेफनी ले क्वेलेक** और डेविड ले क्वेलेक ला सीन / लुडोविक टुराक* दक्षिण में एक टेबल / क्रिस्टोफ चियावोला* ले प्रीउरे बॉमनियरे / फ़्रैंक पुतेलाट**

दोपहर 12:00 बजे: ऐरेलेस पैन देई पैलेस में दफोर्क लंच कॉकटेल

12:15 अपराह्न: सॉलिडारिटे पेसेन्स के लाभ के लिए ला पेटाइट प्लाज में चैरिटी लंच

फिलिप कॉलिनेट*, एरिक कैनिनो**, ग्लेन विएल***, अरनॉड लेलेमेंट***, फ्रेडरिक एंटोन***, स्टीफन ब्यूरन**, जीन-लुई नोमिकोस*, इमैनुएल रेनौट***, मैक्सिम मेइलूर** और सेबेस्टियन बौइलेट

गेराल्ड पासेडैट***

"कृषि योग्यता अधिकारी" पदक की प्रस्तुति

12:30 अपराह्न: पाक कला प्रदर्शन: निकोला कैनुटी और उनकी ब्रिगेड ले बायब्लोस इल जिआर्डिनो

दोपहर 1 बजे से दोपहर 2:30 बजे तक: बच्चों के लिए जॉय की कार्यशालाएँ (पेस्ट्री क्षेत्र)

1:30 बजे: पाककला प्रदर्शन: फ्रेंकोइस लॉरेंट अपची होटल आरेव

2:00 अपराह्न: यान कूवरेउर द्वारा हस्ताक्षर - जीन डेस्पास रूम

2:30 अपराह्न: पाककला प्रदर्शन: एंटोनियो साल्वातोर* रामपोल्डी / मैथ्यू डुपुइस बाउमल* चेटेउ डे ला गौडे / सिल्वेस्ट्रे वाहिद** रेस्तरां सिल्वेस्ट्रे / जीन सेवेग्नेस कैफे डेस मिनिस्टेरेस

2:45 बजे: CIDS के साथ बैटल “द फ्लोटिंग पेनिनसुला” (पेस्ट्री क्षेत्र): पेस्ट्री शेफ CHATEAU LES PREYRES / फ़्लेवियन बेरोट LA RESERVE / लीना बेस्सौ CHEVAL BLANC

जूरी: क्लेयर हेइट्ज़लर / जूलियन अल्वारेज़ / फिलिप बर्नचॉन / जेरेमी डेल वैल / विंसेंट गुरलाइस / एरिक रेनल* / एंटोनी ग्रास*/ बेनोइट जाबौइल*

3:00 बजे: गोलमेज - पृथ्वी, विचारशील जीव

ऐनी लिम्बोर द्वारा होस्ट किया गया

ग्लेन विएल, नादिया सैममुट, मार्क वेराट, हेनरी डी पाज़िस और पैट्रिस डी कोलमोंट

3:00 बजे: मैक्सिम फ्रेडरिक द्वारा हस्ताक्षर - जीन डेस्पास कक्ष

3:30 बजे: बौलेनसिएल् और बालिको के साथ पाककला प्रदर्शन

मैलोरी गैब्सी* और हेल्मुट मैलोरी गैब्सी / बास्टियन डी चांगी / थॉमस डेनिगो* ला पोन्चे

शाम 4:00 बजे: शेफ्स पेटैंक

4:00 अपराह्न: मरकोटे हस्ताक्षर - जीन डेस्पास रूम

4:30 अपराह्न: पाक कला प्रदर्शन: जीन फ्रेंकोइस बेरार्ड ला बास्टाइड डेस सेवर्स / डेमियन क्रूचेट चेटो लेस प्रीरेस / जेफ्री पॉसन ला बेले औरोर / जैक्स और मैथ्यू लेगार्ड कास्काडा मार्बेला

5:30 अपराह्न: पाक कला प्रदर्शन: नादिया सैममुट* ला फेनियरे / ऑक्साना क्रेतु रेस्तरां इनिमा / क्रिस्टजेल लेलेशी चेटेउ रोज़ / क्वेंटिन आंद्रे* टेरे ब्लैंच

6:30 अपराह्न: पाक कला प्रदर्शन: फैबियन डेबेट रेस्तरां ला पेटाइट गुफा / लॉरेंट टैरिडेक / एरिक डेलेरू / मेलिसा रोड्रिग्ज एयू बोइस फ्लोटे / टिटॉफ़

सोमवार, 5 मई, 2025

सुबह 9:00 बजे: खाना पकाने का प्रदर्शन

फ्लोरेंट मानिनी और ऐनी थिलाये द सीज़नल वर्कर्स / एमिली मायोटे द लिटिल जिंक / डेमियन लेविविएन द लिटिल हाउस / एट अवर प्लेस

सुबह 9 बजे से 10:30 बजे तक: जॉय द्वारा बच्चों का प्रोड्यूसर हंट (पेस्ट्री क्षेत्र)

सुबह 10:00 बजे: पाक प्रदर्शन: निकोलस गोलाफर्ब वाइल्ड थाइम / लॉरेंट मौरेट ला वर्दोयंटे / सुजैन यवोन और फ्रांसिस जैक्स पेटिट जैक्स / सिल्वेन हम्बर्ट बेलो विस्टो और सिडनी बियासोटो

11:00 पूर्वाह्न: चेटेउ सेंट-मौर के साथ बारिगौले आटिचोक लड़ाई : एंड्रिया सार्री ले याका / इवान अल्बर्ट लिली ऑफ द वैली / एरिक सैंटा-लूसिया ला पिनेडे / डेविड मिलेट

जूरी: निकोलस सिंटेस / लॉरेंट मौरेट / दिमित्री ड्रोइसन्यू*** / ब्रूनो ओगर** / लुडोविक टुराक* / फैनी रे** / रेने बेरार्ड और गुई गेड्डा

11:30 बजे: होटल लेस पामियर्स के बगीचे में टेरोइर ट्रॉफियों की प्रस्तुति

11:30 बजे: “ले गैल कप” प्रोवेंस (पेस्ट्री क्षेत्र) में आयोजित किया जा रहा है

जूरी: जेफ्री टर्पिन बायब्लोस / स्टीफ़न मारिन पैटिसेरी मारिन / गौथियर और मैक्सिम डोर्नर डोर्नर फ़्रेरेस

12:00 अपराह्न: अल्थॉफ विला बेलरोज़ में कॉकटेल लंच

12:30 अपराह्न: पाक कला प्रदर्शन: मसाकी नागाओ** डुएंडे और मैथ्यू चैपल / फ्रांसेस्को फेज़ा* चेटेउ डे थियोले / एंथोनी सैलीगे और जूलियन लेपिन लेस जॉर्जेस पेनाफोर्ट / सेबेस्टियन ग्रेज़ ले प्रोवेनकल

1:30 अपराह्न: पाक कला प्रदर्शन: एलेसेंड्रो पिज़्ज़ा और सेबेस्टियन ब्रूस्टे निक्की बीच / एलेग्रे जूलियन लेस सैंटन्स / बेंजामिन बोलोरे चेटेउ डे कोलियास / इलेन टिंचेंट लोर्सिन

दोपहर 2 बजे से दोपहर 3:30 बजे तक: जॉय द्वारा बच्चों का प्रोड्यूसर हंट (पेस्ट्री क्षेत्र)

2:30 बजे: वयस्कों और बच्चों के लिए चने की लड़ाई, CHÂTEAU LA MASCARONNE के साथ

बेनोइट विट्ज़ जार्डिन सीक्रेट / ऑक्साना क्रेटू रेस्तरां इनिमा / निज़ार गौरीची लिली ऑफ़ द वैली / रॉबिन पिएरुगुएस पिएरुगुएस

जूरी: सेड्रिक बर्टिन** / जीन रेमी कैलोन* / क्रिस्टोफ़ एरिबर्ट ** / बर्ट्रेंड नोयूरिल** / इमैनुएल पिलोन*** / फ्रैंक पुटेलैट** / डेविड गैलियेन* मैक्सेंस बरुफाल्डी

4:00 अपराह्न: पाक कला प्रदर्शन: योरिक टाईचे* ग्रैंड-होटल डु कैप फेरेट / निकोलस सिंटेस रोचेस ब्लैंचेस / ओलिवियर नास्टी** ले चैंबर्ड / मार्क हैबर्लिन** ऑबर्ज डे ल'इल

शाम 5:00 बजे: फ्रांस ऑलिव के साथ दक्षिणी क्षेत्र के जैतून के तेल के स्वाद का मास्टरक्लास

2025 सामान्य कृषि प्रतियोगिता में पदक विजेता और विजेताओं के लिए पुरस्कार समारोह

शाम 6:00 बजे: जोस्पर 1969 और बालिको के साथ ग्रैंड बैंक्वेट और पेटानक डेस प्रोड्यूसर्स